メニュー

ハンバーグ/ステーキ=HAMBURG(ハンバーグ)=

 全メニューライス付き!

心をこめて毎日手ごね、こだわりのハンバーグ。

ミンチェッタでは北海道産の牛肉と豚肉を使用し、

食感が残るように全ての工程を人の手で作っています。

余計な調味料は極力使わずに素材の味を活かした

こだわりのハンバーグです。

ミンチェッタ名物

◇琴似三角山ザンバーグ 980円

(ザンギ+ハンバーグ)

まかない、学生さん向けの裏メニューとして始まった

ミンチェッタ発の琴似ソウルフード!たくさんの方に愛されています。

◇三角山ザンバーグ 

 エビフライロープウェイ 1,380円

(ザンギ+ハンバーグ+エビフライ)

ザンバーグに特大エビフライを2本のせた特盛ソウルフード!!

◇自家製ハンバーグ

〈約200g〉980円 /〈約400g〉1,580円

北海道産の牛肉と豚肉を独自に配合し、丁寧に手ごねして作るジューシーなハンバーグ。

脂身が少な目で食べやすく、肉本来の旨みが口いっぱいに広がります。

◇アボガドチーズハンバーグ 1,380円

ハンバーグとアボガドとチーズの絶妙なバランスをお楽しみください。

=STEAK(ステーキ)=

 全メニューライス付き!

◇本日のカットステーキ〈150g〉 980円

ミンチェッタが厳選した牛肉をカットステーキでお召し上がりいただけます。

おすすめコンボ  

◇本日のカットステーキ×自家製ハンバーグ〈約120g〉 1,280円

ステーキもハンバーグもどっちもという方にピッタリ! 

 ※コンボメニューから追加もOK!

 〈コンボの一例〉

◇カットステーキ×大エビフライ     1,230円

◇カットステーキ×牛だしコク旨カレー  1,480円

◇カットステーキ×若鶏のチキンステーキ 1,380円

◇カットステーキ×ポーク肩ロース    1,280円 

◇本日の厳選!黒毛和牛ステーキ〈約150g〉 1,780円

おすすめコンボ 

◇黒毛和牛ステーキ〈約150g〉×ハンバーグ〈約120g〉 1,980円

こだわりいっぱいのハンバーグもぜひ味わってほしい!

◇チキンステーキ〈約230g〉 680円

 ジューシーな鶏もも肉使用!ヘルシーなのでカロリーが気になる方もオススメ!

1ポンドステーキ〈約450g〉 2,580円

◇0.5ポンドステーキ〈約225g〉 1,780円

ド迫力の約450g、食べ応えあり!

やわらかなリブロースの旨みを存分に堪能できる、

ミンチェッタ自慢の1ポンドステーキはド迫力!

ハーフサイズの0.5ポンドでもその味には十分ご満足いただけます。

※コンボメニューから追加もOK!

 〈コンボの一例〉

◇0.5ポンド×自家製ハンバーグ   1,980円

◇0.5ポンド×牛だしコク旨カレー  2,280円

◇0.5ポンド×カットステーキ    2,280円

◇0.5ポンド×若鶏のチキンステーキ 1,980円

◇0.5ポンド×ポーク肩ロース    1,980円

◇1ポンド×自家製ハンバーグ    2,780円 

◇厳選!ヒレステーキ

〈約100g〉1,580円/〈約200g〉2,580円

ステーキの女王とも呼ばれる柔らかで上質な赤身を厳選しました。

肉の厚さに反した柔らかさで脂身の少ないさっぱりとした

美味しさはどなたにもご満足いただけます。

おすすめコンボ  

◇ヒレ〈約100g〉×自家製ハンバーグ〈約120g〉 1,880円

脂身の少ない赤身本来の旨みが味わえるヒレと

ミンチェッタ自慢のジューシーなハンバーグをお楽しみいただけます。

 ◇トリプルステーキ〈合計約300g〉 1,480円

(鶏モモ、豚肩ロース、牛ステーキ)

3種のお肉が夢のコラボレーション!1つの鉄板で全てたいらげてください。

 =SET MENU(セットメニュー)=

【SOUP&SALAD(スープ&サラダ)】

◇本日のスープ        100円

◇直送サラダ         200円

◇北海道ポテトサラダ     200円

◇お得なスープ・サラダセット 250円 

【TOPPING(トッピング)】

◇激辛ソース         50円

◇生にんにく         50円

◇道産山わさび        50円

◇大根おろし         100円

◇温泉卵           100円 

【COMBO MENU(コンボメニュー)】

自分流にボリュームUP!

追加できるコンボメニュー!

◇熟成ベーコン(2枚)    100円

◇道産ザンギ(2個)     250円

◇大エビフライ        250円

◇牛だしコク旨カレー     500円

◇若鶏のチキンステーキ    400円

◇ポーク肩ロース       300円

◇自家製ハンバーグ      300円

◇カットステーキ       500円
パスタ/ライス=PASTA(パスタ)=

◇肉屋のスパカツ 880円

(自家製ミートソース+とんかつ+パスタ)

釧路のソウルフードをミンチェッタ独自の味にしてみました。

◇ミートスパ 680円

トマトベースの肉屋のミートソースパスタ。

◇スパバーグ 980円

(ミートスパゲッティ+ハンバーグ)

トマトソースの酸味とハンバーグのジューシーな旨味が合います。
=RICE(ライス)=

◇ローストビーフ丼 780円

しっとり柔らかいローストビーフを丼ぶりにしました。

北海道石川養鶏場の温玉付き。

◇カツカレー 980円

牛すじを煮込んで作る肉屋のカレーは絶品

◇チーズハンバーグカレー 1,180円

ハンバーグの旨味とチーズのまろやかさがカレーと合わさった贅沢なカレー。
セット/サイドメニュー=SIDE DISH(サイドメニュー)=

おすすめ

◇牛筋デミ煮込み 500円

牛すじをデミグラスソースでとろとろに煮込みました。ご飯と一緒に!

◇特大カキフライ〈5個〉 700円

ぷりぷりサクサクの大粒カキフライ。

◇アボガドチーズステーキ バゲット付 500円

◇北海道ザンギ〈4個〉 500円

◇特大カキフライ〈3個〉×カットステーキ〈約100g〉 1,380円

◇ローストビーフ 〈普通〉580円 / 〈山盛〉980円

◇ローストビーフサラダ 500円

◇肉屋のシーザーサラダ温玉のせ 500円

=DESSERT(デザート)=

◇自家製ティラミス 350円

北海道産マスカルポーネで作った、シンプルな美味しさにこだわったティラミス。

◇ガトーショコラ 350円

クーベルチュールチョコレートを使用し、

しっかりとした味わいに仕上げています。

◇ソフトクリーム 350円

別海町牛乳100%。
=SET MENU(セットメニュー)=

◇レディースセット 1,200円

 ミックスカットステーキ or 炭焼きハンバーグ

 ごはん or 十五穀パン

 サラダ・スープ

 デザート

 ソフトドリンク

◇お子様セット 680円

 お子様ステーキ〈約100g〉 or お子様ハンバーグ〈約120g〉

 エビフライ・ザンギ・ジュース・アイス付き

◇小さいお子様セット 480円

 ごはん

 ハンバーグ〈約60g〉

 サラダ・ポテト・ザンギ・ゼリー
ランチタイム=LUNCH TIME(ランチタイム)=

ランチタイムは11:30~15:00(LO 14:30)

契約農家直送野菜のサラダバー  ソフトドリンク付

ドリンク=ALCOHOL(アルコール)=

【ビール】

◇ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 350円

【ワイン】

◇ダヴェルネッロ(赤・白)

 グラス 180円/ボトル 1,000円

 フルーティですっきりした味わいのイタリアワイン。

◇<肉専用ワイン>カーニヴォ(赤)

 グラス 350円

 あらゆる肉の旨さを引き立てる肉専用ワイン。

◇カルピネート・ドガヨーロ(赤)

 グラス 500円/ボトル 3,500円

 エレガンスな樽の風味と柔らかな果実の旨味を備えるトスカーナワイン。

◇最優秀ソムリエ プトーさんのシャブリ(白)

 グラス 500円/ボトル 3,500円

 初代世界優秀ソムリエが厳選したシャルドネ100%ワイン。

【ウイスキー】

◇角ハイボール      180円

◇生レモンハイボール   250円
=SOFT DRINK(ソフトドリンク)=

◇烏龍茶          180円

◇アイスコーヒー      180円

◇ホットコーヒー      180円

◇ペプシコーラ       180円

◇ジンジャーエール     180円

◇メロンソーダ       180円

◇100%オレンジ     180円

◇午後の紅茶        180円

◇アイスカフェオレ     250円

◇コーヒーゼリーカフェオレ 300円

ミンチェッタを訪れて、あなたの欲求を確実に満たすことができるおいしい食事を注文してください!ステーキ、ハンバーガー、パスタプレートなど、さまざまなオプションからお選びいただけます。提供するすべての料理に新鮮な食材のみを使用していますので、ご安心ください。 

レストランに向かい、スタッフがお客様をお迎えし、指定された座席の1つにご案内します。ミンチェッタを訪れたときに注文できるさまざまな食事をチェックしてください。ゴロゴロしたお腹を満たすために、以下の料理からお選びいただけます。

ミンチェッタ名物

ことみさんかくやまザンベルグ 

ザンギとハンバーガー | 価格:980.00円ザンギの

盛り合わせとハンバーガーを添えて、これ以上何をお願いできますか?鶏肉の各部分は間違いなくあなたの味覚をくすぐる強い味で満たされています。大皿が鶏肉でいっぱいになっているのできっと満足するでしょう! 

鶏肉を全部食べ終わったら、具材がたっぷり入ったコンパクトなハンバーガーを食べてみてはいかがでしょうか。この特別な食事を注文すると、間違いなくミケッタを満腹にして満足させるでしょう。

:この料理は、次のような新鮮な食材で作られています 

  • チキンは、取り除き
  • 豚ひき肉を
  • 酒料理
  • 醤油
  • 史郎-ダシ
  • ジンジャー
  • オニオン
  • ガーリック
  • Karakuriko 
  • 塩とコショウ

讃歌久山zanberg

|Zangi、ハンバーガー、エビ価格:1,380.00円

この素晴らしい料理は神にふさわしい食べ物です!別のおかずを追加して、ザンギとハンバーガーのプラッターをレベルアップします。 Sanka Kuyama Zanbergを 特別なものにしているのは、2つの追加の特大エビのシーフードサプライズです。 

空腹感?ミンチェッタで食事をするときは、この料理のたっぷりの盛り合わせを味わい、一口ずつ味わってください。目の前にあるこのたっぷりの盛り合わせで、不機嫌そうなおなかをきっと満足させるでしょう。 

:この料理は、以下を含む新鮮な食材で作られています 

  • チキンは、取り除き
  • 豚ひき肉の
  • エビを
  • 酒調理
  • 醤油
  • 史郎-ダシ
  • ジンジャー
  • オニオン
  • ガーリック
  • Karakuriko 
  • 塩とコショウ

手作りハンバーガー

| JPY 980.00:価格(200グラム)を価格(400グラム):1,580.00円欲しくて

北海道産のジューシーな牛肉や豚肉が?マンケッタによるこの特別な自家製ハンバーガーはあなたにぴったりです!パティを牛肉と豚肉のどちらで作るかを決めることができます。レジ係にあなたの好みを伝えるだけで、喜んで準備します。 

この自家製ハンバーガーを一口食べるごとに、きっとあなたの味覚をくすぐります。独特の味わいを持つ様々な具材で作られています。私たちのシェフがあなたの舌の上に座っているときにこれらのフレーバーがうまく調和することを確認したので心配しないでください。この料理を試してみて、次回レストランに行くときに注文してください。 

この料理は次の材料で作られています: 

  • 牛肉または豚肉のパテ
  • 本物のチーズスライス四
  • 分の一アイスバーグレタスの葉
  • 細かく刻んだ玉ねぎ
  • 砕いたニンニク
  • マスタード
  • ウスターソース
  • 黒胡椒
  • オリーブオイル

アボカドチーズハンバーガー

価格:JPY 1,380.00

アボカドスライスでハンバーガー体験を盛り上げましょう!アボカドの素朴で甘い味がチーズやステーキと完璧に調和していることに驚かれることでしょう。一口ごとに満足感があり、おいしいので、きっともっと頼むでしょう。 

冒険に出かけ、メニューからこのエキゾチックな料理を注文してください!この料理は、熟練したシェフから強くお勧めされています。ミンチェッタを除いて、このような実験的な料理を手に入れる場所は他にありません!

この料理は、以下を含む最高級の新鮮な食材で作られています。 

  • 赤身の牛肉
  • ステーキソース
  • 溶けたチーズ
  • 新鮮なアボカドスライス切った
  • さいの目にピーマン
  • さいの目に白ねぎ
  • 切った白きのこ
  • アイスバーグレタスの葉
  • 薄切り四分の一スライスしたビーフステーキトマト

ステーキ料理

ステーキ 

約120グラム | 価格:980.00円精肉店でいただけ

、地元の切りたての牛肉をお楽しみ をます この料理注文すると。食材は地元市場の熟練したシェフが厳選しています。この古典的なステーキ料理は、その美味しくておいしい味のためにあなたのお金のすべての価値があります。ミンチェッタで食事をするときは、テーブルでくつろぎながらボリュームたっぷりのステーキ料理をお楽しみください。 

ます。この料理は、以下を含む最高級の食材で作られて 

  • Cubedのサーロインステーキ
  • バター
  • ニンニクのみじん切り
  • みじん切りパセリ
  • 塩とコショウ

あなたもMinchettaの食事の様々な組み合わせでこの料理を楽しむことができいます。ぜひお試しください 

ステーキコンビネーション価格
カットステーキと自家製ハンバーガー120グラムステーキ ¥1,280.00
カットステーキとラージフライドシュリンプJPY1,230.00
カットステーキとビーフスープストックカレーJPY1,480.00
カットステーキとフレッシュチキンステーキ JPY1,380.00
カットステーキとポークショルダーJPY1,280.00

和風黒牛ステーキ

約150グラム| 1,780.00円

もっと欲しくなる定番の和ステーキをご注文ください!この美味しいステーキは、牛肉への欲求を確実に満たすことができます。地元の市場でシェフが個人的に選んだ最高の食材を使用しています。ミンチェッタレストランで食事をするときは、ぜひこれを試してみてください。それは間違いなくあなたの心を変えるでしょう!

この料理は、次の材料で作られています。 

  • 黒毛和種
  • バター
  • みじん切りにんにくみじん切り
  • パセリ
  • 塩とコショウ

ミンチェッタ料理のさまざまな組み合わせでこの料理を楽しむこともできます。ぜひお試しください。 

ステーキの組み合わせ価格
和黒牛ステーキと自家製ハンバーガー150グラムステーキと120グラムハンバーガーパティ円1、980。00
日本黒牛ステーキと大揚げエビ円円1、930。00
日本黒牛ステーキと牛肉スープストックカレーJPY 2,180.00
黒毛和牛のステーキと新鮮なチキンステーキ JPY 2,080.00
黒毛和牛のステーキや豚肉肩円1,980.00

チキンステーキ

230グラムについて| 680.00円

ヘルシーなステーキをお探しですか?メニューからすぐに特別なミンチェッタチキンステーキを注文してください。この料理は、黄金色と肌の質感を実現するために完全に焙煎されています。一口ごとに、ジューシーで風味豊かな味わいがにじみ出て、味覚に爆発します。さらに、鶏肉はその柔らかさを保持しており、食事を食べる全体的な経験に間違いなく追加されます。 

このジューシーな料理は、次の材料で作られています。 

  • 鶏の胸肉
  • ステーキソース
  • バター
  • 細かく刻んだ玉ねぎ
  • 細かく刻んだピーマン
  • 塩とコショウ
  • オリーブオイル

1ポンドのステーキ 

価格(225グラム):JPY 1,780.00 |価格(450グラム):2,580.00円勝る

完璧に調理された1ポンドのステーキのおいしい盛り合わせにものはありません。肉は硬化して調理されるので、ステーキを簡単に細かく切ることができます。香ばしい味があなたの味覚をくすぐると、一口ごとに舌の上で溶けます。絶対に見逃したくない体験です。 

次回のミンチェッタへの訪問時にこのおいしい食事を注文してください!この料理は次の材料で作られています: 

  • 1ポンドステーキ
  • バター
  • みじん切りにんにくみじん切り
  • パセリ
  • 塩とコショウ

ミンチェッタの食事のさまざまな組み合わせでこの料理を楽しむこともできます。ぜひお試しください 

ステーキの組み合わせ価格
半ポンドステーキと自家製ハンバーガー¥1,980.001
ポンドステーキと自家製ハンバーガーJPY2,780.00
半ポンドステーキと大炒めエビ円1,930.001
ポンドステーキと大炒めエビ円2,730.00円
半額ポンドステーキ&ビーフスープストックカレー2,280.001
ポンドステーキ&ビーフスープストックカレー円3,080.00
ハーフポンドステーキ&フレッシュチキンステーキ JPY 1,980.001
ポンドステーキ&フレッシュチキンステーキ JPY2,780.00
ハーフポンドステーキ&ポークショルダーJPY 1,980.001
ポンドステーキ&ポーク肩肉2,780.00円1,780.00

フィレステーキ

価格(225グラム):円|価格(450グラム):2,580.00円ミンチェッタ

からさらに何がもらえますか?この料理を注文すると、地元の市場からシェフが厳選した高品質のステーキをお楽しみください。赤身の肉は非常にきめが細かくて柔らかいので、一口ごとに美味しくて楽しいです。あなたの欲望に屈して、この壮大なフィレステーキを一口食べてください。 

美味しいステーキ料理に出かける体験に匹敵するものはありません。ミンチェッタでしか注文できない美しいフィレステーキでディナーを締めくくりましょう!

この料理は、以下を含む最高の食材で作られています。

  • フィレステーキ
  • バター
  • みじん切りにんにくみじん切り
  • パセリ
  • 塩とコショウ

ミンチェッタの食事のさまざまな組み合わせでこの料理を楽しむこともできます。ぜひお試しください 

ステーキコンビネーション価格
フィレステーキと自家製ハンバーガー100グラムステーキと120グラムバーガーパティ円1,880.00
フィレステーキとラージフライドシュリンプJPY1,830.00
フィレステーキとビーフスープストックカレーJPY2,080.00
フィレステーキとフレッシュチキンステーキ 1,980.00円
フィレステーキとポークショルダー1,880.00円